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深圳家政保姆公司如何照料嬰幼兒的飲食!

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嬰幼兒的脾胃很嬌嫩,還沒有發育成熟,飲食上稍有不適,便會損害健康。希望這份“守則”能夠提醒深圳家政保姆公司媽咪,在平日里怎樣照料寶寶的飲食。



  守則1:平日大餐應讓素菜唱主角

  平日餐桌上的主打菜,常常是雞、鴨、魚、蛋、肉、蟹、蝦等,這些都是以動物蛋白和脂肪為主的葷菜。營養專家指出,過多地吃葷菜不僅會陡然增加寶寶的胃腸及腎臟的負擔,而且增加血脂水平,從小埋下動脈硬化的隱患。

  因此,深圳家政保姆公司媽咪在平日里應準備這樣幾類蔬菜,讓它們在平日大餐中唱主角。綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等,都是去油膩的最佳菜肴;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、芋頭、白薯、荸薺等,除了富含維生素、纖維素、礦物質外,還富含碳水化合物,可為寶寶身體提供熱量,其中土豆和甘薯既可作菜又可頂飯;豆類食品中的黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對寶寶的大腦和體格的生長發育大有益處。

  

守則2:酸堿性食物要注意合理搭配

  平日里人們餐餐免不了進食大魚大肉,而這些幾乎都是酸性食物。營養專家指出,健康人體的血液必須保持微堿性狀態,如果進食過多的酸性食物,血液就會呈酸性,導致身體抵抗力下降;而且,還會攝入過多能量高并營養豐富的食物,使寶寶體內積熱,引發出各種感染性疾病。俗語說,過補易上火,就是這個道理。

  因此,深圳家政保姆公司媽咪在飲食上一定要注意為寶寶搭配堿性食物,如海帶、青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。

  

守則3:飲食上不能以副食代替主食

  平日的餐桌上菜肴豐盛,每樣菜肴寶寶吃上幾口就飽了,經常吃不下多少主食。有些深圳家政保姆公司媽咪索性就讓寶寶以副食代替主食,她們還以為這樣更有營養。其實,這種做法很不科學。營養專家指出,副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果,吃多了容易損傷寶寶的脾胃,影響食物的消化吸收;而且,蔬菜水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等,糖類含量并不高,與主食有很大差別,互相不可代替。不然,容易造成寶寶對營養素攝取不均衡,影響正常的生長發育。

  因此,深圳家政保姆公司媽咪要以現代營養原則為寶寶合理安排主食與副食。各餐葷素搭配,既有充足的蛋白質,又有綠葉菜,并有一、兩樣提味開胃的小菜;可選用甜味菜肴和點心來補充碳水化合物,并有補充碘類的海產品,保證寶寶合理攝取到各種營養素。

 

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